17 Nov - The Inside Rebellion
La rebelión comienza desde dentro. En espacios que rompen con la rutina, desafían lo esperado y convierten una estancia en una experiencia que va más allá.
The rebellion begins from within. In spaces that break away from routine, challenge expectations, and transform a stay into an experience that goes beyond the ordinary.
10:30h - 10:45h
Future Living Forum · Bienvenida y apertura
Bienvenida y apertura
Participan: Toni Zaragoza (interihotel), Leda Zanlungo (Clarity)
17.11.26 / Forum
10:30h - 11:15h
Dos hoteles, dos conceptos, dos estrategias
David González & Lía Sainz (dAAr Arquitectura)
17.11.26 / Agora
10:45h - 11:15h
Future Living Forum · Keynote: Value add, sin filtros
Keynote
Albert Grau (Cushman & Wakefield)
17.11.26 / Forum
11:15h - 13:00h
Future Living Forum · 5 proyectos que redefinen el living
Presentaciones de proyectos
Participan: Patricia Sánchez-Bretaño (Luderna (Emerald Stay)), Cristian Flórez (BeMate), José Rodríguez Pousa (Sercotel), Eneko Balda Martiarena (Kategora), Alejandro Villanueva (Sunset Hospitality Group)
17.11.26 / Forum
11:15h - 12:00h
Designing Essence: transformando identidad local en experiencia hotelera
Gema Alfaro & Emili Manrique (Alfaro-Manrique Atelier)
17.11.26 / Agora
11:30h - 12:15h
Interiorismo para emocionar: hoteles que permanecen en el recuerdo
Mesa de debate comisariada por el Consejo General de Colegios Oficiales Decoradores y Diseñadores de Interior (CGCODDI)
Modera: Rosa Sánchez (CGCODDI)
Participa: Amaia Elias Uria (Amai Studio) & Elena Molina Betancour (Elena Molina Interiores)
17.11.26 / Lounge
12:00h - 12:45h
Vivir, trabajar, disfrutar, viajar: hospitality más allá del hospitality
Ester Bruzkus & Peter Greenberg (Bruzkus Greenberg)
17.11.26 / Agora
12:15h - 14:00h
Blooming Sculptures: arte floral contemporáneo
Carlos García & Cristina Hernández (Amiguis)
17.11.26 / Atelier
12:15h - 13:00h
La arquitectura invisible: cuatro miradas sobre la luz
Mesa de debate comisariada por la Asociación Profesional de Diseñadores de Iluminación (APDI)
Modera: José Luis Tobalina (APDI)
Participa: Bárbara Rodríguez (Anoche Lighting Design), Daniela Viloria (Delta Lighting Design), Diana Murgueitio (BLS Consultoría y Eficiencia) & Myriam Hazim (RDT AEC)
17.11.26 / Lounge
13:00h - 14:00h
Future Living Forum · Mesa redonda
Mesa de debate
Modera: Leda Zanlungo (Clarity)
Participan: Jorge Bellido (EcoCero), Bernat Vicens (Fergus Group), Raquel López (GCA Architects), Carlos Escoda (Alma Corp)
17.11.26 / Forum
15:00h - 16:45h
Las claves para diseñar cerámica a medida para arquitectura
Miguel Bartolomé & Cristina Serrano (Cerámica a Mano Alzada)
17.11.26 / Atelier
16:30h - 17:15h
Sin pasado no hay presente. Tradición y modernidad en la artesanía contemporánea
Mesa de debate comisariada por el Craft Lab de interihotel
Modera: Tachy Mora
Participa: Miguel Ángel García (Pott Project), Paula Ojea (OJEA STUDIO) & Pedro Rosa (Todobarro)
17.11.26 / Lounge
16:30h - 17:15h
Los hoteles no son edificios, son historias
Nini Andrade (Atelier Nini Andrade Silva)
17.11.26 / Agora
16:45h - 18:30h
17:15h - 18:00h
El material intangible: el valor humano del diseño en hospitality
Ala Zreigat & Oscar Engroba (Astet Studio)
17.11.26 / Agora
18 Nov - The Green Rebellion
La sostenibilidad ya no puede ser una cuestión secundaria. Exige un cambio de lógica: pasar de minimizar el impacto a replantear el sistema.
Sustainability can no longer be a secondary consideration. It calls for a shift in mindset: moving beyond simply minimising impact to fundamentally rethinking the system.
10:30h - 10:55h
Circular Spaces Forum · Bienvenida y apertura
Bienvenida y apertura
Participan: Julio Rodrigo (AMBIT Cluster), Izaskun Chinchilla (Izaskun Chinchilla Architects)
18.11.26 / Forum
10:30h - 11:15h
10:30h - 12:15h
Be flexible or die: diseñar espacios para la interacción, la transformación y el impacto social
Rocio Pina Isla (ENORME Studio)
18.11.26 / Atelier
10:55h - 11:20h
Circular Spaces Forum · Diseñando para el movimiento y no para la permanencia
Conferencia
Jana Crepon (Inside Outside)
18.11.26 / Forum
11:20h - 11:40h
Circular Spaces Forum · Acero non-prime: estrategias para evitar el horno
Conferencia
Maarten Gielen (Halfwerk BV)
18.11.26 / Forum
11:30h - 12:15h
Hoteles con impacto: Arquitectura, sentido y sensibilidad para una nueva generación de hoteles
Mesa de debate comisariada por MATCOAM
Modera: Zuriñe Iturbe Orgaz (COAM)
Participa: Javier Muñoz Posse (Furtivo), María Teresa Pérez Martín (LIDENEX) & Elisa Rodríguez Checa (Checa Woid)
18.11.26 / Lounge
12:00h - 12:45h
12:10h - 13:10h
Circular Spaces Forum · Cuatro miradas sobre circularidad
Presentaciones de proyectos
Participan: Toni Gironès (Estudi Toni Gironès), Ignasi Fontcuberta (BIGA Studio), Sebastian Cox (Sebastian Cox Ltd), Graeme Labé (Luxury Frontiers)
18.11.26 / Forum
12:15h - 14:00h
La iluminación como un activo de salud: arquitectura, luz y fotobiología
Helena García de la Banda (Light&Studio)
18.11.26 / Atelier
12:15h - 13:00h
¿Cómo elegir el camino sostenible? Certificaciones y experiencias en la hotelería boutique
Mesa de debate comisariada por Domus Selecta
Modera: Nerea Garcia (Domus Selecta)
Participa: Denniss Baltodano O. (The Good Concierge), Mariona Perez (Casa Anamaria), María Jesús Rodríguez (Casa Pizarro Hotel) & Arnau Sala (Pula Golf Resort)
18.11.26 / Lounge
12:45h - 13:30h
13:10h - 14:00h
Circular Spaces Forum · Mesa redonda: ¿Cuál es el relato de la sostenibilidad que transforma nuestra cultura?
Mesa de debate
Modera: Izaskun Chinchilla (Izaskun Chinchilla Architects)
Participan: María Mallo (ETSAM, UPM), Guillem Villalta (BIGA Studio), Toni Gironès (Estudi Toni Gironès), Representante (Vondom), Marta Ayala Herrera (Marta Ayala Herrera Studio)
18.11.26 / Forum
15:30h - 15:40h
WellSpaces Forum · Bienvenida y apertura
Bienvenida y apertura
Participan: Toni Zaragoza (interihotel), Alba Méndez (Qualia Estudio)
18.11.26 / Forum
15:30h - 17:15h
Del plano al storytelling: ¿Cómo comunicar proyectos de arquitectura e interiorismo?
Juan Francisco Fuentes-Lojo Capitán (Diariodesign)
18.11.26 / Atelier
15:40h - 16:30h
WellSpaces Forum · Keynote: Diseño biofílico y entorno construido
Keynote
Bill Browning (Terrapin Bright Green)
18.11.26 / Forum
16:30h - 17:15h
Hospitality, el espacio retail donde lo que se vende es el tiempo
Alberto Eltini (El Departamento Estudio)
18.11.26 / Agora
17:00h - 18:30h
WellSpaces Forum · Design in Action: seis preguntas para diseñar desde la evidencia
Presentaciones de proyectos
Participan: María Araya (Qualia Estudio), Juan Luis Higuera (Universidad de Cádiz), Julia del Río (Locus), Natalia Olszewska (IMPRONTA), Sophie Schuller (Eindhoven University of Technology (TU/e) y Delft University of Technology)
18.11.26 / Forum
17:15h - 18:00h
Desastres que no deberían pasar en los restaurantes
Mikel López Iturriaga (El Comidista)
18.11.26 / Agora
17:15h - 19:00h
18:00h - 18:45h
Difuminando los límites entre el lujo y la sostenibilidad
Eva Longoria (Rockwell Group)
18.11.26 / Agora
18:30h - 19:00h
WellSpaces Forum · Debate
Mesa de debate comisariada por Alba Méndez (Qualia Estudio)
Modera: Alba Méndez (Qualia Estudio)
18.11.26 / Forum
19 Nov - The Future Rebellion
El futuro no es algo que esperamos: es algo que diseñamos. En interihotel reunimos ideas que van más allá del cambio incremental para explorar nuevas maneras de entender cómo viajamos, vivimos y experimentamos los espacios.
The future is not something we wait for—it is something we design. At interihotel, we bring together ideas that go beyond incremental change to explore new ways of understanding how we travel, live, and experience spaces.
10:30h - 10:50h
Hospitality Building Systems Forum · Bienvenida y apertura
Bienvenida y apertura
Participan: Joaquim Solana (AMBIT Cluster), Begoña López Ferrer (Componentes y Unidades Constructivas)
19.11.26 / Forum
10:30h - 12:15h
Del plato a la experiencia. Cómo contar historias a través de la fotografía gastronómica
Alejandra de la Torre (Cat on Table)
19.11.26 / Atelier
10:50h - 11:30h
Hospitality Building Systems Forum · Caso de éxito: Residencia de Estudiantes UAX-Madrid
Caso de éxito
Participan: Adolfo García Guzmán (Componentes y Unidades Constructivas), Joaquín Marco (3G OFFICE), Javier Jordan (Tres), Mónica González (Kobert-inn)
19.11.26 / Forum
11:15h - 12:00h
Más allá del plato: cómo crear espacios gastronómicos memorables y rentables
Joaquín Capel (Grupo Con Fuego) & Pablo Roig (Pablo Roig)
19.11.26 / Agora
11:30h - 12:15h
Tecnología inmersiva, IA generativa y el criterio de quien firma el proyecto
Mesa de debate comisariada por el Xperience LAB de interihotel
Modera: Ariadna Casino (AMBIT Living Spaces Cluster)
Participa: Jordi Cuenca (Verum Hotel Development), Jorge Escobar (Framemov), Xisco Fernández (Kriskadecor) & Ramon Morera (Produktia)
19.11.26 / Lounge
12:00h - 12:45h
Hospitality Building Systems Forum · Mesa redonda: Diseñar para fabricar
Mesa de debate comisariada por Begoña López Ferrer (Componentes y Unidades Constructivas)
Modera: Begoña López Ferrer (Componentes y Unidades Constructivas)
Participan: Carlos Lamela (Estudio Lamela), Juan Antonio Gómez-Pintado (Vía Ágora), Rebeca Rubio Fortum (B&B Hotels)
19.11.26 / Forum
12:00h - 12:45h
Cuando el ADN de una marca se encuentra con la identidad de una ciudad
Laura Vall (Axel Hotels)
19.11.26 / Agora
12:15h - 13:00h
El futuro se diseña: innovación, tecnología y negocio
Mesa de debate comisariada por Mujeres en Hospitality
Modera: Irene Trujillo (LIMA Flexliving & Hospitality Advisors)
Participa: Gema Alfaro (Alfaro-Manrique Atelier), Mónica Emilió (Destinia) & Cristina Ramos (Accor)
19.11.26 / Lounge
12:45h - 13:15h
13:15h - 14:00h
Hospitality Building Systems Forum · Micropresentaciones de proyectos o sistemas aplicados a la construcción industrializada
Presentaciones de proyectos
Participan: Diego Menz (Roca), Ángel Alfocea (WES), Ane Arin Gemme (ABB Niessen), Marc Barreno Sabaté (Bariperfil)
19.11.26 / Forum
15:30h - 16:00h
AI Interiors Forum · Bienvenida e Inteligencia Arquitectónica
Bienvenida y apertura
Participan: Joaquim Solana (AMBIT Cluster), Carlos Muñoz (Carlos Muñoz Studio)
19.11.26 / Forum
15:30h - 16:15h
La evolución de los hoteles de lujo como espacios adaptables
María García-Arribas (BAR Studio)
19.11.26 / Agora
15:30h - 17:15h
Bimnopoly: BIM sobre el tablero. Lo que cuesta un hotel con metodología, y lo que cuesta sin ella
Emmelin Boixareu, Víctor Hellín & Jaume Torres (latroupe())
19.11.26 / Atelier
15:30h - 16:15h
Restauración hotelera del futuro: Diseño, innovación y legalidad inteligente
Mesa de debate comisariada por Hostelería Madrid
Modera: José Antonio Aparicio (Hostelería Madrid)
Participa: Jesús Guereta (Unión Galayos), Miguel Angel Santa (Rehabitar) & Luis Felipe Ureña (Hosteleria Madrid)
19.11.26 / Lounge
16:00h - 16:45h
AI Interiors Forum · AI Architecture Office
Conferencia
Tim Fu (STF)
19.11.26 / Forum
16:15h - 17:00h
High Tech, Human Touch: el liderazgo que transformará la hotelería
Kike Sarasola (Room Mate Hotels)
19.11.26 / Agora
17:00h - 17:45h
17:15h - 18:15h
AI Interiors Forum · Real Case Studies in Traditional Offices
Presentaciones de proyectos
Participan: Joan Cusachs (ELIA-OAB), Ignacio Arizu (Gina), Borja Fernández del Vallado (L35), Celia Gorostizu (Morph)
19.11.26 / Forum
17:15h - 19:00h
Del concepto a la imagen: IA aplicada al proceso creativo en arquitectura e interiorismo
Pablo González-Sabariegos (IAparaArquitectos)
19.11.26 / Atelier
17:15h - 18:00h
Future Lab: El hotel como ensayo de futuros
Mesa de debate comisariada por IED Madrid
Modera: Javier Sánchez (IED Madrid)
Participa: Alex d'Alessio (MIL Studios), Helena García de la Banda Gil (Light&Studio) & Esther Mengual Miret (CARNE)
19.11.26 / Lounge
17:45h - 18:30h
Estar de paso. Futuros del habitar
Davide Ridenti & Jose David Perez Fernandez (DAVIDEDAVID)
19.11.26 / Agora
18:15h - 19:00h
AI Interiors Forum · Mesa redonda: Retos y Oportunidades de la IA en el sector AECO
Mesa de debate
Participan: Luisa Sarrias (Hotel Arts), Agustí Jardi (Apogea), Diana Aguilar (Ayuntamiento de Madrid), David Parra (Parra), Inés Leal (COAM), Joel Bravo (Ambiazza)
19.11.26 / Forum
