EL EVENTO DE INTERIORISMO PARA HOTELES Y RESTAURANTES

Marcados por la búsqueda constante de equilibrio y atemporalidad, muchos de los proyectos de hospitality del interiorista y diseñador industrial Francesc Rifé hablan un lenguaje histórico. Desde el futuro hotel Diagonal 414, frente a la Casa de les Punxes, al Caro Hotel de Valencia, como afirmación de su estilo. El interiorista catalán se aproximará, durante su participación en la "Knowledge Area" de InteriHOTEL, a estos proyectos y proporcionará una introducción a la próxima ampliación del Caro. Una conferencia en torno a la reconversión de zonas de construcción históricas y a la disolución de los límites entre la restauración y el diseño.

Esta ponencia se centrará en el proyecto del restaurante Solomillo en el Hotel Alexandra by Hilton, donde queda patente el nivel de calidad y la diversidad en el producto de diseño español. Todo este proyecto de interiorismo ha sido planificado con marcas 100% 'made in Spain'. Desde el revestimiento hasta el mobiliario, han sido elegidos por el estudio Borrell & Jover respondiendo a las necesidades de una memoria de funcionalidad técnica. Productos de diseño y altísima calidad avalados por RED (Reunión de Empresas de Diseño) y preparados para las exigencias de los proyectos contract: textiles ignífugos, resistencia al alto tránsito, larga usabilidad, y durabilidad.

Todo hotelero sabe, que los modelos de negocio, con el paso del tiempo cambian, deben revisarse e incluso ponerse en crisis. Esta revisión lleva en muchas ocasiones a una actualización del modelo que no tan solo afecte, por ejemplo, a los protocolos internos de atención al cliente; sino que haga replantear el diseño de habitaciones, espacios de relación, servicios, etc… En esta ponencia se hablará sobre la particularidad de los apartoteles, a medio camino entre el hotel y el apartamento de alquiler reglado, partiendo del caso práctico de la reforma integral de la planta baja del Silver, un pequeño apartotel situado en el corazón del barrio de Gracia de Barcelona. 

Garantizar el descanso, la tranquilidad y el confort de un cliente de hotel creemos que, hoy por hoy, es un hecho indiscutible. Cuando hablamos de “confort acústico” en un hotel debemos de alejarnos del marco normativo y centrar nuestros objetivos en factores relacionados con el grado de permisibilidad al ruido asumible, y otros factores relacionados,  en función de la estrategia de posicionamiento en calidad, en cuanto a expectativas de prestaciones, del propietario y/o explotador del inmueble. 

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