Una charla en la que Helena Fradera y Miquel Ruiz explorarán cómo los elementos que conforman el acto de comer,la mesa, los objetos, los gestos y los rituales, pueden convertirse en herramientas creativas para repensar la relación entre tradición y contemporaneidad. A través de su experiencia en Tiberi Club y Tiberi Bar, mostraran cómo el diseño y el juego permiten reinterpretar la cultura gastronómica desde una mirada experimental, donde la comida deja de ser solo alimento para transformarse en lenguaje, espacio y experiencia compartida.
