Rebeca Muñoz es CEO y socia de Livit Design, la mayor empresa global especializada en el diseño y transformación de conceptos escalables de Food & Beverage. Reconocida como Directiva del Año por ASEME en 2023, se ha destacado por su asesoramiento estratégico a inversores y marcas internacionales, mejorando su eficiencia operativa y rentabilidad. Arquitecta por la Universidad Politécnica de Madrid, cuenta con un MBA y formación avanzada en Experiencia de Cliente, Design Thinking y Liderazgo. A lo largo de más de 19 años, ha liderado proyectos disruptivos como UNO by Real Madrid, Vezzo (Grupo Foodbox), V Modern Italian, entre otros, transformando espacios en más de 45 países. Su enfoque combina diseño, análisis de datos y comportamiento del consumidor, maximizando tanto la experiencia del cliente como la escalabilidad de los negocios. Rebeca promueve equipos diversos y colaborativos, consolidando a Livit como un referente internacional en innovación y éxito empresarial.
Livit Design es la empresa global líder en el diseño y transformación de conceptos escalables de Alimentos y Bebidas . Con más de 25 años de experiencia y presencia en más de 45 países , Livit crea y transforma conceptos de F&B innovadores centrados en la experiencia del cliente, combinando diseño estratégico , análisis de datos y experiencia de cliente . Su enfoque único integra arquitectura, branding, innovación digital y operaciones para maximizar el rendimiento y la rentabilidad de las marcas del sector. Desde el desarrollo de nuevos conceptos hasta la transformación de espacios existentes, Livit impulsa proyectos que destacan por su creatividad, eficiencia operativa y potencial de escalabilidad. Con un equipo multidisciplinar y diverso, y bajo un modelo de colaboración global, Livit se ha consolidado como un referente internacional en la creación de experiencias gastronómicas memorables y negocios exitosos.