Sara se unió a Accor en 2022, donde dirige la estrategia de diseño, crea estándares, pautas de concepto y supervisa iniciativas de diseño y proyectos especiales para las marcas de gama media y económica. Arquitecta apasionada por la creatividad y los viajes, estudió en España e Italia. Tras graduarse en 2001, fundó su propia agencia de arquitectura y diseño, Romero & Vallejo, con la que ha recibido numerosos premios y trabajado a nivel internacional con empresas como GandiaBlasco, GAN, Diabla, HEM o Everlane. Además, colabora con universidades como la Universidad BAU en Berlín, el Instituto Europeo di Design (IED) y la Escuela de Diseño IADE en Madrid. En Accor, Sara es responsable de los Premios de Diseño Accor 2025, una competición mundial para estudiantes de arquitectura y diseño de interiores, que tiene como objetivo re imaginar la hospitalidad del mañana.
Accor es un grupo líder mundial en hospitality que ofrece experiencias en más de 110 países con 5.600 propiedades, 10.000 locales de restauración, instalaciones de bienestar y espacios de trabajo flexibles. El grupo tiene uno de los ecosistemas de hospitalidad más diversos de la industria, abarcando más de 45 marcas hoteleras desde lujo hasta economía, así como Lifestyle con Ennismore. Accor se enfoca en impulsar acciones positivas a través de la ética empresarial, el turismo responsable, la sostenibilidad ambiental, el compromiso comunitario, la diversidad y la inclusión. Fundada en 1967, Accor SA tiene su sede en Francia y cotiza en la Bolsa de Valores Euronext de París y en el mercado OTC (Ticker: ACCYY) en los Estados Unidos
