Luis Gil es arquitecto por la ETSAM desde el año 2000. Desde estudiante, comenzó a colaborar en Frechilla Lopez-Pelaez Arquitectos, donde permaneció durante doce años antes de formar Plantea Estudio con Lorenzo Gil. Además de esta experiencia profesional, ha continuado con su vocación por la investigación y la docencia, completando su doctorado Cum Laude en 2016. Desde 2013 es profesor de proyectos arquitectónicos en la Escuela de Arquitectura de Toledo. Sus textos y ensayos han sido publicados en diferentes libros y revistas especializadas, y ha ofrecido conferencias en las Escuelas de Arquitectura de Santiago de Chile y Nápoles.
Plantea es un estudio de arquitectura fundado en 2012 por Lorenzo y Luis Gil, ambos arquitectos por la ETSAM. Sus trabajos, generalmente de pequeña y mediana escala, abarcan programas muy variados. Han realizado escuelas infantiles, oficinas, restaurantes, cafés y espacios de usos múltiples, siempre manteniendo una parte importante de su actividad centrada en la casa particular, y últimamente también en hoteles. Han sido publicados en numerosos medios nacionales e internacionales, y entre ellos destaca la rehabilitación del antiguo cine Duque de Alba, conocido como Sala Equis, que obtuvo el Primer Premio COAM a la mejor obra de arquitectura de 2018. En su día a día, tratan de equilibrar el conocimiento y el riesgo, la técnica y la artesanía, el pasado y el futuro, sin pensar en el éxito del momento, sino con el objetivo de construir lugares reales para gente real.