Criado entre Madrid y Miami, Miguel Ardid, Consejero Delegado de la floreciente colección CoolRooms Hotels, tiene un don natural para la hostelería dada su educación transatlántica. Su padre trabajaba en el sector inmobiliario, sobre todo en el desarrollo de residencias y oficinas, pero a finales de los 80 se aventuró en el hotel con una propiedad de NH, forjando la trayectoria profesional de Ardid en el proceso.Cuando cumplió 18 años, sus padres le llevaron a él y a su hermana pequeña a París, y se enamoró de toda la experiencia hotelera. Dijo: "Quiero dedicarme a esto". Tras estudiar en la Universidad de Cornell, en Ithaca (Nueva York), Ardid regresó a España para trabajar con su padre en el Grupo Didra, desarrollando propiedades para cadenas como AC Hotels, de Antonio Catalán Díaz.
CoolRooms Hotels, fundada en 2018, se especializa en convertir edificios emblemáticos en hoteles de lujo tras una cuidadosa restauración. Su objetivo es combinar la grandeza histórica con confort moderno y detalles contemporáneos. La colección, galardonada, incluye el Palacio de Atocha en Madrid, el Palacio de Villapanés en Sevilla y el Palacio de Luces en Asturias, con nuevas aperturas en Oporto y Lisboa en 2024 como parte de su expansión internacional. CoolRooms Hotels busca ofrecer experiencias de viaje memorables que revelen la historia, cultura, arte, gastronomía y paisajes locales. La empresa destaca por su excelente servicio y atención al detalle, y también se compromete a impactar positivamente en las comunidades locales al colaborar con artesanos y comerciantes. Además, promueve la sostenibilidad y la responsabilidad, siendo certificada en 2024 por Bioscore Sustainability y Choose My Company en su HappyIndex at Work.
