Javier Pérez lleva ligado al Grupo Empresarial VP desde 1990, ocupando el puesto de director general desde 2009. En 2014 lideró el proyecto más importante de la historia de la compañía: la apertura de su primer hotel 5 estrellas, el VP Plaza España Design 5*. También es el responsable de la nueva división Design de la empresa, que apuesta por el lujo, el medioambiente y el arte, y de VP Ginkgo Restaurants, la división de restauración del grupo VP. Además, combina su labor en la compañía con la vicecpresidencia no ejecutiva de la AEHM, y es vocal de Adema y de la Alianza Hotelera.
VP Hoteles es una cadena hotelera que se distingue por su compromiso con la calidad y la excelencia en todos sus alojamientos, ofreciendo tanto para viajes de negocios como para vacaciones en familia una experiencia inigualable. A su vez, la cadena tiene un compromiso con la sostenibilidad, ofreciendo hoteles respetuosos con el medio ambiente. Con cuatro hoteles en Madrid y uno en Tres Cantos, VP Hoteles cuenta con una amplia variedad de opciones para satisfacer las necesidades de sus huéspedes. Los hoteles de VP se caracterizan por sus amplias habitaciones y una excelente oferta gastronómica. Como cadena 100% madrileña, VP Hoteles se esfuerza por reflejar la hospitalidad característica de la ciudad en cada uno de sus establecimientos, a través de la personalización, la calidad y la dedicación.